SKŁADNIKI
ekologiczna mąka z PSZENICY samopszy pełnoziarnista 100 %.
OPIS
Ekologiczna mąka z samopszy otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy. Obecnie uprawa samopszy ogranicza się do małych, odizolowanych regionów na terenie Austrii, Francji, Indii, Włoch, Turcji i byłej Jugosławii.
O właściwościach odżywczych samopszy decydują związki o charakterze antyoksydacyjnym, zwłaszcza karotenoidy, tokoferole, polifenole oraz fitosterole.
Polecamy do wypieku ciast, ciasteczek, naleśników i gofrów.
Użyta do wypieku chleba nada mu charakterystyczną, żółto-pomarańczową barwę, za którą odpowiadają karotenoidy (ich zawartość w mące z samopszy jest około 8-krotnie wyższa niż w PSZENICY zwyczajnej).
Źródło błonnika pokarmowego.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1466 kJ/346 kcal
Tłuszcz 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g
Węglowodany 67 g
w tym cukry 0,9 g
Błonnik 4,8 g
Białko 15 g
Sól 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Parametry:
Kraj pochodzenia:
Austria
Ilość w opakowaniu zbiorczym:
1
Gwarantowany termin przydatności (w dniach):
90
Wysokość opakowania jednostkowego (cm):
12.00
Szerokość opakowania jednostkowego (cm):
8.00
Głębokość opakowania jednostkowego (cm):
5.00
Bez Cukru:
BEZ CUKRU (w składnikach)
Producent:
BIO PLANET - seria MĄKI I SKROBIE
CERTYFIKAT BIO:
CERTYFIKAT BIO
WEGETARIAŃSKI:
WEGETARIAŃSKI
PRODUCENT / DYSTRYBUTOR - NAZWA I ADRES:
BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
Kraj pochodzenia składników (słownik BP):
Austria
Orientacyjny termin przydatności:
14.01.2027
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.