Len mielony odtłuszczony złoty 200g INSTYTUT WNiRZ

OPIS
Len Mielony zawiera rozpuszczalny i nierozpuszczalny błonnik pokarmowy, białko, lignany. Błonnik lnu mielonego zawiera około 30% łatwo pęczniejących, żelujących w wodzie śluzów. W strukturę błonnika lnianego wkomponowane są lignany. Białko lnu jest jednym z najbardziej wartościowych biologicznie białek roślinnych. Jest lekkostrawne i bogate w aminokwasy egzogenne. Aminokwasy te są niezbędne dla organizmu i muszą być dostarczane z pożywieniem, ponieważ ustrój człowieka ich nie wytwarza. Len mielony zawiera 4-krotnie mniej tłuszczu niż tradycyjne siemię lnu, dzięki czemu jest prawie 3-krotnie mniej kaloryczne i pozbawione oleistego posmaku.

SKŁADNIKI
Odtłuszczone, mielone nasiona lnu - 100%

Wartość odżywcza w 100 g:
• Wartość energetyczna -  1361 kcal (328 kJ)
• Białko - 35 g
• Węglowodany -  6,4 g, w tym:
- cukry - 0,6 g
• Tłuszcz - 9,7 g, w tym:
- kwasy tłuszczowe nasycone - 1,2 g
• Błonnik - 38 g 
• Lignany - 1125 mg
• Sól - 0,19 g

SPOSÓB UŻYCIA
Sposób przygotowania: 1 łyżeczkę lnu mielonego (4 g) zalać ok 1/2 szklanki gorącej wody po czym odstawić na kilka minut kilkukrotnie mieszając do zgęstnienia kleiku. Spożywać 2-3 razy dziennie, najlepiej 1/2 - 1 godziny przed posiłkiem. Korzystny jest dodatek produktów mlecznych, które idealnie uzupełniają kompozycję aminokwasów lnu.

UWAGA
Nie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji produktu. Produkt nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety.Produkt może zawierać płatki owsiane i migdały.

PRZECHOWYWANIE
Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci.